酒用活性炭哪种活性炭对酒质影响较小?

　　我们都知道活性炭可以去除酒中的异味和苦味，加速白酒的老熟、陈化，从而在短期内完成了新旧自然老熟中长期才能完成的氧化、缩合、去杂味等作用，于是就会有客户到超市或者活性炭批发市场去买一些价格便宜不适合的活性炭。但是选择活性炭不是盲目的、随意的，只有合适的、高品质的活性炭才能达到理想的效果。那么很多客户就会问：在酒用活性炭中哪种活性炭对酒质影响较小?

　　首先，我们要明确的是并不是所有的活性炭都能够作为酒类生产使用，选择酒专用的活性炭产品一定要慎重，酒用活性炭中哪种活性炭对酒质影响较小需要进行选择。

　　目前市场状况：销售的酒类专用活性炭一般都是以木质粉状活性炭、果壳活性炭和椰壳活性炭为主，有些不法商家为了能够盈利将一些其他材质的活性炭以次充好卖给用户，这种做法是被明令禁止的。

　　高标准酒用活性炭：高标准酒用活性炭要求除浑浊处理后的白酒能够保持不变原来酒的味道，亦能不再次变回浑浊。白酒里的己酸乙酯是一项重要的指标，不相同的酒类专用活性碳对己酸乙酯吸收处理亦不会相同。己酸乙酯的直径是1.44nm，如选用1.4nm-2nm的酒类专用活性炭去清除低度酒的浑浊物，那么己酯就会入活性炭的微孔而被酒用活性炭吸收处理掉，以致低度酒造成损坏，因此，只能选用孔径大于2.0nm的酒类专用活性炭，它的微孔成为己酯的通道，而且活性炭不会吸收处理掉己酯，这样才能够达到工艺的标准要求，清除浑浊还能够保证原来酒质。

　　郑州竹林活性炭开发有限公司作为专业的活性炭生产厂家，已在造酒活性炭行业耕耘多年，为客户提供最优质最具性价比的酒用活性炭。